The Culloden Cream

 

The Culloden Cream 17%, 0,7l, Whisky Cream Liqueur, Tomatin

Hintergrundinfos:

Die Tomatin Distillery beschloss im Jahre 2006 ihre Produktpalette zu erweitern: Zu den Highland Single Malts und Blends unterstreicht nun ein hochwertiger Whisky Cream Liqueur die Vielfältigkeit dieser Distillery.

Tomatin, der schlafende Riese ist erwacht! Tomatin war bereits 1974 die größte Scotch Malt Distillery der Welt, mit 23 Pot Stills in Betrieb und einem jährlichen Ausstoß von 12 Mio. Litern Alkohol (1974). Die heutige Kapazität beträgt über 5 Mio. Liter Alkohol mit 12 Pot Stills in Betrieb und macht Tomatin damit zur  neuntgrößten aller aktiven schottischen Destillerien.

Für viele Jahre war das Geschäftsprinzip von Tomatin exzellente Single Malts für die großen Blending Companys herzustellen und große Mengen davon gingen auch nach Japan und USA. Dies ist auch einer der Gründe warum die Tomatin Distillery heute meist nur Insidern bekannt ist. Aber dies hat sich nun seit 2000 geändert und Tomatin konzentriert sich heute auf die Herstellung und Vermarktung feinster und bester Single Malts unter eigenem Namen. Tomatin ist gälisch, wird als  „Tomatn“ ausgesprochen und heißt übersetzt ungefähr so viel wie „Hügel des Wacholderbusches“. Tomatin gehört zu den ca. 15 unabhängigen Destillerien Schottlands, die keiner Gruppe angehören (von den insgesamt ca. 100 heute noch aktiven Destillerien). Tomatin produziert ausschließlich Single Malts, keinen Grain Whisky und destilliert wie die meisten Schotten nur 2 mal! Außerdem besitzen sie als eine der wenigen Destillerien eine eigene Cooperage (Böttcher = Fassmacher) und haben damit ein exzellentes Holz- und Fass-Management, was sich äußerst positiv auf die Qualität der Whiskys auswirkt!

Tasting – Notes:

The Culloden Cream schlug ein wie eine „Bombe“: Beim „Spirit of Speyside Whisky Festival 2007“ wurde der Culloden von Experten zum „best whisky cream liqueur on the market“ gekürt. Ein faszinierender und außergewöhnlicher Kelte, bestehend aus Tomatin Single Malt Whisky und milder, reichhaltiger Doppel-Sahne. Ein wahrer Genuss zur jeder Tageszeit für Jung und Alt, Mann oder Frau! Probieren Sie den Culloden auch mit Eis!

 

Nase:	Ein warmer Schokoladen-Sahne-Duft führt Sie zu zarten und angenehmen Haselnuss- und intensiven Schokoladenaromen. Dezenter, nicht überlagernder Whiskygeschmack im Hintergrund.
Geschmack:	Ein vielseitiges und sehr schmackhaftes Erlebnis komponiert aus Sahne und zarten Nüssen gefolgt von Schokolade und vornehmem Whiskygeschmack.
Nachklang:	Ein schönes, rundes und genussvolles Erlebnis mit Anflügen von Kokosnüssen.

 

Informationen:

Der Culloden Whisky Cream Liqueur von Tomatin wurde beim Spirit of Speyside Whisky Festival 2007 zum “Best whisky cream liqueur on the market” gewählt!

 

Der Culloden Cream ist seit Ende 2009 ausverkauft! Ob und wann er wieder produziert wird, lässt sich zum momentan Zeitpunkt leider noch nicht sagen…