Old Midleton – Edition Süddeutsche Zeitung

 

Sonderabfüllung für die Süddeutsche Zeitung Magazin
Old Midleton, 0,7l, 40%

Hintergrundinfos:

Exclusive & Limitierte Edition Süddeutsche Zeitung Magazin
Nur 966 Flaschen

Einzig und einmalig für das Süddeutsche Zeitung Magazin hat Irisch Lifestyle und die Midleton Distillery, im Süden Irlands nahe Cork (Co. Cork) einer Whiskeymarke nochmals für kurze Zeit Leben eingehaucht, dem Old Midleton und das in bester irischer Tradition, dreifach destilliert und mit einem sehr hohen Anteil von über 75% an Pure Pot Still Whiskey.

Der Old Midleton war nur bei http://www.best-barrel.de für 69,90 € (inkl. Versand) bestellbar!

Tasting – Notes:

Tasting-Notes des “Old Midleton“ Whiskeys gemäß Billy Leighton und Dr. Barry Walsh (Beide sind Master Blender der Irish Distillers Ltd.):

Der jüngste Whiskey dieser exklusiven und einmaligen Komposition ist 12 und die ältesten bis zu 19 Jahre alt. Der hohe Anteil an Pure Pot Still gibt diesem Whiskey seinen unverwechselbaren irischen Fingerabdruck und einzigartigen fruchtigen, selbstbewussten Charakter Die Verwendung von Oloroso Sherry fässern verleiht ihm eine angenehme, ölige Samtigkeit, mit süßen, nussigen Sherrynoten und einem Touch Holz Noten. Der Einfluss der Bourbon Fässer verleiht dem Whiskey zusätzliche Tiefe und Komplexität.

Informationen:

Sie fragen sich zu Recht was ist ein Pure Pot Still Whiskey? Die Geschichte ist es wert kurz erzählt zu werden:

Der Pure Pot Still-Whiskey wurde in Irland aus der Not heraus geboren, da die Engländer im 19. Jh. beschlossen hatten, das Malz zu besteuern. So begannen die Iren - damals Whiskeynation Nr. 1 - ihre Whiskeys aus einer Mischung von gemälzter Gerste (Malz) und zu einem höheren Anteil aus ungemälzter Gerste herzustellen und wie in Irland üblich dreimal in den kupfernen Brennblasen (Pot Stills) zu destillieren. Dieser Trick half ihnen, den größten Teil der Malzsteuer einzusparen und als Nebeneffekt beglückten Sie die Welt mit einer neuen Whiskeygattung. Die mittlerweile sehr bekannte und geschätzte Whiskeymarke Redbreast (natürlich auch aus Midleton) ist heute einer der letzten Vertreter dieser außergewöhnlichen Whiskeygattung. Pure Pot Still-Whiskeys finden Sie in dieser Form bei keiner anderen Whiskeynation.

 

Irischer Trinkspruch:

"May you live lucky and healthy a hundred years, but with one extra year to repent!"

Ich wünsch dir 100 glückliche und gesunde Jahre und dann noch ein Jahr extra – zum Bereuen!