Hewitt’s – Irish Blend Whiskey

 

Hewitt’s, 40%, 0,7l, Irish Blend

Hintergrundinfos:

Die Vielzahl eigenständiger Whiskeys die von der Irish Distilleries Ltd. produziert werden lässt einen manchmal wirklich staunen. Und mit dem Hewitt’s existiert, bzw. existierte ein Whiskey von bisher unbekannter, schlichter Schönheit. Er ist schwerer als viele andere der irischen Blend Whiskeys und besteht nur aus 2 Single Malt (einem leichten und einem schweren Single Malt) sowie einem Single Grain. Ungewöhnlich ist zudem noch ein weiteres Merkmal des Hewitt’s, er ist neben dem Black Bush der einzige Whiskey der Irish Distillers Ltd., der absolut keinen „Pure Pot Still“ Whiskey in sich hat. Hewitt’s ist seit 1960 auf dem Markt und relativ unbekannt da er nur in einigen wenigen Grafschaften von Irland erhältlich ist. Die verwendeten Whiskeys sind zwischen 6 und 10 Jahre alt. Der Hewitt’s ist ein „old fashioned“ Blend, der sogar noch die Aufschrift der alten originalen „Cork Distilleries North Mall Cork“ auf dem Label trägt obwohl er natürlich in Midleton von der Irish Distillers hergestellt wird / wurde. Der namengebende Thomas Hewitt gründete die Watercourse Distillerie 1782 in Cork.

Tasting – Notes:

Dieser Blend umschließt den Gaumen wie eine Hülle und es entgeht einem absolut nichts von dieser außergewöhnlichen Komposition. Es beginnt mit einer erstaunlichen Malzfülle, wechselt dann zu einer herb-süßen Honig Frucht Note um dann abschließenden in einer trockenen, angenehmen  delikaten  Würzigkeit auszuklingen. Falls Sie diesen Whiskey jemals irgendwo entdecken ...sofort kaufen, wer weis wann sich die nächste Gelegenheit ergibt, denn leider ist dieser Whiskey bereits eine Rarität, da er seit Anfang 2004 nicht mehr hergestellt wird.

Informationen:

Die Irish Distillers Limited hat bedauerlicher Weise im Frühjahr 2004 entschieden, dass der Hewitt’s nicht mehr produziert wird.

Bei Irisch Lifestyle ist er seit geraumer Zeit ausverkauft!